RM35 מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים

RM35 מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים

אם אתם פותחים עסק משלכם לארטיקים, סביר להניח שכבר התנסתם בטעמים שונים כי להציע ארטיקים מותאמים אישית זה רעיון נהדר. זו יכולה להיות אסטרטגיה שיווקית מצוינת ולעזור לך לבנות בסיס לקוחות מוצק. הצעת מוצרים מותאמים אישית היא דרך מצוינת לבדל את עצמך מהמתחרים שלך ולייצר הכנסה נוספת.

הצגת המוצר
מהי מכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35?

 

מכונת ארטיקים תעשייתיים היא מכונה להכנת ארטיקים שיכולה לעזור לאנשים ליהנות מארטיק קרים וטעימים ביום קיץ חם. למכונת הארטיקים התעשייתית מגוון רחב של יישומים, קודם כל ניתן להשתמש בה בבית על מנת לספק ארטיקים קרירים למשפחה, ובקיץ הלוהט מכונת הארטיקים התעשייתית יכולה לעזור למשפחה לעבור את מזג האוויר החם. שנית, מכונת הארטיקים התעשייתית יכולה לשמש גם במסעדות, בתי מלון ומקומות מסחריים אחרים כדי לספק ללקוחות מוצרי קרח מיוחדים. בנוסף, מכונת הארטיקים התעשייתית יכולה גם לייצר טעמים שונים של ארטיקים כדי לענות על צורכי הטעם של אנשים שונים. מכונת הארטיקים התעשייתית מתאימה מאוד לפרוייקטים קטנים של חנות משקאות קרים, היא ציוד פופולרי מאוד למשקאות קרים וחטיפים לצד מכונות לטיגון קרח, מכונות גלידה, מכונות קולה, מכונות להפשרת שלג (מכונות שייק), קרח מכונות קוביות וכו'.

 

היתרונות של מכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35

 

 

הכינו ארטיקים מותאמים אישית
אם אתם פותחים עסק משלכם לארטיקים, סביר להניח שכבר התנסתם בטעמים שונים כי להציע ארטיקים מותאמים אישית זה רעיון נהדר. זו יכולה להיות אסטרטגיה שיווקית מצוינת ולעזור לך לבנות בסיס לקוחות מוצק. הצעת מוצרים מותאמים אישית היא דרך מצוינת לבדל את עצמך מהמתחרים שלך ולייצר הכנסה נוספת.

 

צור את המותג שלך
הצעד הראשון להצלחת עסק הארטיקים שלך הוא יצירת מותג. מיתוג עוזר לך לבסס את העסק שלך ונותן ללקוחות שלך מושג ברור מה עושה אותך שונה מחברות אחרות. ויזואליים כמו לוגו, ערכות צבעים ושימוש בגופנים הם היבטים מרכזיים של מיתוג, אבל יש לחשוב על מיתוג כקשר עם הלקוחות שלך וערכי החברה. גלידה היא קונספט חדש, ועיצוב מותג שמייחד את העסק שלך הוא המפתח. כשאתם מחליטים להשקיע במכונת ארטיק, חשבו על תדמית המותג שלכם.

 

צור את האסטרטגיה השיווקית שלך
שיווק חיוני להצלחת כל עסק. אסטרטגיית שיווק יעילה יכולה לתרום להצלחתך. תוך שמירה על קהל היעד שלך, העריך היכן תשיק את מוצרי העסק שלך.

 

תאמן את הצוות שלך
בעוד שהטכנולוגיה מאחורי מכונת ארטיקים היא פשוטה, עדיין ישנם כמה כללים בסיסיים שכל עובד צריך לעקוב אחריהם. אלה כוללים לוודא שכל הציוד מנוקה היטב והמנועים משומנים היטב. יש להכשיר עובדים ללמוד כיצד להשתמש נכון במכונת ארטיק מסחרית וללמוד או לחזק את הסטנדרטים שלך לשירות לקוחות מעולה.

 

שורה תחתונה
מכונת ארטיקים היא עסק נהדר להתחיל ותוכלו לעצב טעמים ייחודיים עבור הלקוחות שלכם. בנוסף להיותה רווחית מאוד, תעשיית הארטיקים מעלה חיוכים על פניהם של צעירים ומבוגרים. מכונת ארטיקים היא דרך מצוינת להגדיל הכנסות ולמשוך לקוחות חדשים.

 

RM35 Ice Cream Production Line

קו ייצור גלידה RM35

קו ייצור גלידות Runchen©Runt™-RM35 משמש בייצור רציף אוטומטי של גלידה עם מקל, ארטיקים וארטיקי מיץ. המכונה יכולה לצפות את הארטיקים בשוקולד בתהליך השילוח ולאחר מכן היא יכולה לקשט גם פירות יבשים על פני הארטיקים.

RM35 Ice Lolly Popsicle Production Line

קו ייצור של ארטיק קרח RM35

קו ייצור ארטיקים Runchen©Runt™-RM35 משמש בייצור רציף אוטומטי של גלידה עם מקל, ארטיקים וארטיקי מיץ. המכונה יכולה לצפות את הארטיקים בשוקולד בתהליך השילוח ולאחר מכן היא יכולה לקשט גם פירות יבשים על פני הארטיקים.

RM35 Industrial Popsicle Making Machine

RM35 מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים

Runchen©Runt™-RM35 מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים משמשת בייצור רציף אוטומטי של גלידה עם מקל, ארטיקים וארטיקי מיץ. המכונה יכולה לצפות את הארטיקים בשוקולד בתהליך השילוח ולאחר מכן היא יכולה לקשט גם פירות יבשים על פני הארטיקים.

RM35 Stick Ice Cream Machine

מכונת גלידת סטיק RM35

מכונת גלידת מקל Runchen©Runt™-RM35 משמשת בייצור רציף אוטומטי של גלידה עם מקל, ארטיקים וארטיקי מיץ. המכונה יכולה לצפות את הארטיקים בשוקולד בתהליך השילוח ולאחר מכן היא יכולה לקשט גם פירות יבשים על פני הארטיקים.

RM35 Ice Cream Rotary Moulding Line

קו דפוס רוטרי גלידה RM35

קו דפוס רוטרי של גלידות Runchen©Runt™-RM35 משמש בייצור רציף אוטומטי של גלידה עם מקל, ארטיקים וארטיקי מיץ. המכונה יכולה לצפות את הארטיקים בשוקולד בתהליך השילוח ולאחר מכן היא יכולה לקשט גם פירות יבשים על פני הארטיקים.

RM35 Stick Ice Cream Popsicle Making Machine

RM35 מכונת להכנת ארטיק גלידת סטיק

Runchen©Runt™- מכונה להכנת ארטיקים מקל RM35 משמשת בייצור רציף אוטומטי של גלידה עם מקל, ארטיקים וארטיקי מיץ. המכונה יכולה לצפות את הארטיקים בשוקולד בתהליך השילוח ולאחר מכן היא יכולה לקשט גם פירות יבשים על פני הארטיקים.

RM35 Industrial Stick Ice Cream Making Machine

RM35 מכונה להכנת גלידות מקל תעשייתי

מכונת הכנת גלידות מקל תעשייתית Runchen©Runt™-RM35 משמשת בייצור רציף אוטומטי של גלידה עם מקל, ארטיקים וארטיקי מיץ. המכונה יכולה לצפות את הארטיקים בשוקולד בתהליך השילוח ולאחר מכן היא יכולה לקשט גם פירות יבשים על פני הארטיקים.

 

מדוע לבחור בנו
1

המפעל שלנו

המפעל משתרע על שטח של כ-4,500 מ"ר. למפעל ציוד עיבוד מגוון, כגון מכונות כיפוף cnc, מכונות גלגול לוחות, מכונות ניסור, מרכזי עיבוד, מחרטות cnc, מחרטות רגילות, מכונות כרסום אנכיות וכו'.

2

ניסיון בהפקה

עם ניסיון של 7 שנים בתעשייה, יותר מ-50 מוצרים חדשניים, המכירות מכסות 23 מחוזות בסין ו-8 מדינות מעבר לים, ומשתפות פעולה עם יותר מ-20 חברות כדי להפוך לספקים של יוניליוור.

3

שירות שלאחר מכירה

אנו נעקוב אחר הזמנות בזמן כדי להבטיח שניתן יהיה לספק את המוצרים ללקוחות בזמן ובדייקנות, וכן
מבטיחים לספק שירות לאחר המכירה כדי שלקוחות יוכלו להשתמש במוצרים בביטחון.

4

מוצרים באיכות גבוהה

המוצרים שלנו מיוצרים או מבוצעים על פי סטנדרטים גבוהים מאוד, תוך שימוש במיטב החומרים ותהליכי הייצור

 

 
רכיבים של מכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35
 
מַדחֵס

המדחס הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר של מכונת ייצור ארטיקים תעשייתיים rm35, המשמשת לשאוב את נוזל חומר הגלם של המכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35 בטמפרטורה נמוכה ובלחץ נמוך, לדחוס אותו ולהוציא אותו למעבה. עקרון העבודה של המדחס הוא לינוק באופן מכני את רכיבי המכונה לייצור ארטיק תעשייתי בטמפרטורה נמוכה ובלחץ נמוך rm35, וללחוץ אותו דרך הבוכנה או האימפלר כדי להגביר את הטמפרטורה והלחץ שלו ולהוציא אותו לתוך הקבל.

הקבל

המעבה הוא מרכיב חשוב נוסף במכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35, המשמשת לשחרור נוזל חומר הגלם של המכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35 בטמפרטורה גבוהה ולחץ גבוה, ולקרר אותו באמצעות פיזור חום מים או אוויר, כך ניתן להמיר את הנוזל לנוזל בלחץ גבוה. עקרון העבודה של המעבה הוא הובלת נוזל חומר הגלם של מכונת ייצור הארטיקים התעשייתית rm35 בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה דרך צינור מתכת לתוך המעבה, כך שניתן יהיה לקרר ולעבות לנוזל בלחץ גבוה.

מְאַדֶה

המאייד הוא מרכיב הליבה השלישי במכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35, ותפקידו העיקרי הוא לרסס או לצפות את נוזל חומר הגלם של מכונת הגלם ליצירת ארטיקים תעשייתיים rm35 בלחץ גבוה דרך צינור המתכת במאייד לחדר הקרח. למאייד מוסיפים נוזל קירור כך שמי הקרח נספגים במאייד ומתנדפים לחלקיקי קרח, וגז הקירור מועבר חזרה למדחס לצורך מיחזור.

שסתום הרחבה

שסתום ההתפשטות הוא התקן המספק קצב זרימה ספציפי של נוזל קירור במכונה לייצור ארטיק תעשייתי rm35, ותפקידו העיקרי הוא לשחרר לאט את נוזל הקירור ממרכיבי המכונה לייצור ארטיק תעשייתי בלחץ גבוה rm35 דרך שסתום ההתפשטות לתוך השסתום הנמוך לחץ rm35 רכיבי מכונה לייצור ארטיק תעשייתי, כדי להפחית את לחץ הנוזל. כאשר הנוזל עובר דרך שסתום ההתפשטות, הוא נכנס למאייד, ובכך משלים את המחזור של מכונת ייצור הארטיקים התעשייתית rm35.

רכיבים אחרים

ישנם גם כמה רכיבים מינוריים אך חשובים לא פחות במכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35, כגון מערכות בקרה חשמליות, אמצעי הגנה וכו', שתפקידם העיקרי הוא לפקח ולתחזק את מצב העבודה של המכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35 כדי להבטיח את מבצע בטוח. במקביל הוא כולל גם ציוד עזר כמו משאבות וצינורות יציאה.

 

חומר של RM35 מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים

פלדת אל - חלד

נירוסטה היא אחד החומרים הנפוצים ביותר עבור מכונת ייצור ארטיק תעשייתית rm35. יש לו את היתרונות של עמידות בפני קורוזיה מעולה, עמידות בטמפרטורה גבוהה ועמידות בפני שחיקה, וקל לניקוי וחיטוי. עם זאת, לנירוסטה לא מלוטשת יהיו פגמים מיקרו, שעלולים לגרום לחיידקים לצמוח. לכן, באירועים עם דרישות גבוהות יותר לניקיון והיגיינה, מומלץ להשתמש בנירוסטה מלוטשת.

סגסוגת אלומיניום

בהשוואה לנירוסטה, לסגסוגת האלומיניום יש משקל קל יותר ומוליכות תרמית טובה יותר, ולכן היא משמשת לעתים קרובות באירועי קירור מהירים. יש לו גם עמידות מצוינת בפני קורוזיה של סרט תחמוצת, אך סגסוגת אלומיניום תתכלה בגשם חומצי ובסביבות עשירות ביונים בכלוריד. לכן, בסביבות אלו, יש להשתמש בציפוי נגד חלודה ואנטי קורוזיה להגנה.

RM35 Stick Ice Cream Popsicle Making Machine
RM35 Stick Ice Cream Popsicle Making Machine

טִיטָן

לטיטניום יש עמידות וחוזק מעולים בפני קורוזיה, והוא משמש לעתים קרובות בייצור של מכונת ייצור ארטיק תעשייתית rm35. עם זאת, טיטניום קשה לעיבוד ומחירו גבוה יותר.

פלסטי

מקפיא רציף פלסטיק a50l תעשייתי אוטומטי מלא בעל עלות נמוכה יותר ועמידות טובה בפני קורוזיה, והוא גם קל יותר. עם זאת, חומרים פלסטיים רגישים לקרני uv ולבלאי מכני, והם מועדים להזדקנות או דפורמציה.

 

 
כיצד לתחזק מכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35
 

 

 
ניקוי

ניקוי שוטף הוא אחד השלבים החשובים בתחזוקת המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35. לפני הניקוי, כבה את החשמל של המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35, ולאחר מכן הסר את המארז של מכונת הכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 לניקוי. כדי לנקות, נקו את מיכל המים, הצינורות ומערכת הקירור בתוך המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 עם חומר ניקוי, ולאחר מכן שטפו אותו במים נקיים, יבשו והתקינו את המעטפת.

 
בְּדִיקָה

המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 נבדקת באופן קבוע כדי להבטיח את פעולתה התקינה. הבדיקה כוללת בדיקה האם חיבור הצנרת רופף, האם למערכת הקירור יש נזילת קירור, כפור ובעיות נוספות והאם משאבת המים תקינה.

 
פתרון תקלות

אם מתגלה תקלה במהלך השימוש במכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים RM35, יש לטפל בה בזמן. בנסיבות רגילות, הסימנים העיקריים לכשל של מכונת ייצור הארטיקים התעשייתית RM35 כוללים מהירות איטית של ייצור קרח, אפקט ייצור קרח לקוי, צליל חריג וכו'. פתרונות שונים מאומצים לגילויי תקלות שונים, כגון ניקוי צינורות, החלפת מסנן אלמנטים, הוספת נוזל קירור וכו'.

 
אמצעי זהירות תחזוקה

יש לשטוף את המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 במים נקיים לפני הפעלתה. יש להחליף את המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 באופן קבוע כדי להבטיח את הניקיון וההיגיינה של המים במהלך השימוש. כאשר המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 אינה בשימוש במשך זמן רב, יש לכבות את החשמל ולנקות אותו ולתחזק אותו כדי למנוע מחיידקים לצמוח בתוך המכונה. יש להתקין את המכונה לייצור ארטיק RM35 במקום מאוורר ויבש הרחק מאור שמש ישיר וטמפרטורות גבוהות

 

 

כיצד לבחור מכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35
 

שקול את מקרה השימוש

כאשר בוחרים את המכונה הנכונה לייצור ארטיק RM35, הדבר הראשון שיש לקחת בחשבון הוא תרחיש השימוש. לדוגמה, אם אתה משתמש בתעשיית עיבוד המזון לייצור מוצרים כגון משקאות קרים או עוגות, עליך לבחור במכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים RM35, שיכולה לייצר כמויות גדולות של קוביות קרח. אם הוא משמש לייצור תרופות, אז אתה צריך לבחור מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים RM35 העומדת בדרישות ה-GMP הלאומיות לחומרים רפואיים.

קחו בחשבון את כושר הקירור

קיבולת הקירור היא גורם חשוב שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים RM35. בחר את כושר הקירור הנכון בהתאם לצרכים שלך כדי להבטיח שאתה יכול לענות על צרכי הייצור שלך.

שקול את צריכת האנרגיה

צריכת האנרגיה של מכונת ייצור ארטיקים תעשייתיים RM35 היא גורם נוסף שיש לקחת בחשבון בעת ​​הבחירה, ומכונות שונות להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 צורכות כמויות שונות של אנרגיה. בעת הבחירה, כדאי לשקול גורמים כמו צריכת אנרגיה, יעילות ייצור וחיי שירות, ולבחור ציוד חסכוני, פרקטי וחסכוני.

 

תהליך הפעולה של מכונת ייצור ארטיקים תעשייתיים RM35

 

 

מכונת ניקוי ארטיק RM35 תעשייתית
לפרק את החלקים השונים של המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35, כולל מגש הקרח, מיכל המים, משאבת המים וכו'. שטפו את החלקים הבודדים במים כדי להסיר לכלוך ופסולת מהמשטח. המבנה הפנימי של המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 מנוקה עם חומר ניקוי מיוחד כדי להבטיח שהפנים היגייני ונקי.

 

הפעל את המכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים RM35
התקן את החלקים המנוקים של המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 וודא שהחלקים מחוברים היטב. הפעל את מתג ההפעלה של המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 וחבר את המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 לאספקת החשמל. כוונו את הטמפרטורה והגדרו את זמן הקירור. הפעל את המשאבה, מלא את המיכל והפסק את מילויו כאשר הוא מלא. הפעל את המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35 ועצור אוטומטית כאשר נוצרות קוביות הקרח.

 

הגדר את הטמפרטורה והזמן
לחץ על הכפתור במכונת הארטיקים התעשייתית RM35 כדי להתאים את הטמפרטורה לטמפרטורה הרצויה. הגדר את זמן הקירור RM35 עבור המכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים, בדרך כלל 3-4 שעות. לחץ על לחצן ההתחלה כדי להתחיל להכין קרח.

 

כיצד פועלת המכונה להכנת ארטיקים תעשייתיים RM35
 

תהליך העבודה שלו הוא
מיכל חומר גלם - משאבת אוויר לסילון חלב - גליל הקפאה - מגרד במיכל ההקפאה - מוצא מזיגה.

 

מיכל חומר גלם
משמש לערבוב ואחסון זמני של תמיסת החלב שנוצרה מחומרי גלם של גלידה. במהלך הפעולה, פעולת מערכת הקירור נשלטת על ידי תרמיסטור, והטמפרטורה של מיכל חומר הגלם נשלטת בין -0.5~6.5 מעלות.

 

משאבת ערבוב גז/חלב צרה
זהו הציוד המרכזי לשינוע והעמסה, אשר מוביל את סלי החלב למיכל הקירור, והפעלתו נשלטת על ידי מתג הלחץ. בדרך כלל, תמיסת אוויר וחלב נוזלי נכנסים לאזור הערבוב בו-זמנית בהתאם למסלולים שלהם, ולאחר מכן נכנסים למיכל המקפיא דרך צינור השינוע. במערכת הקירור של מיכל חומרי הגלם לאחסון תמיסת חלב, הקירור מחולק לשתי דרכים בדלת m של מייבש המסנן (איור 1), האחד נכנס למאייד של מיכל חומר הגלם דרך הנימים הראשיים 10, והשני נכנס לדופן החיצונית של צינור הובלת סלי החלב ולצנרת דרך נימי העזר 12, בורסת החלב עוברת חילופי חום, ותמיסת החלב הנכנסת למיכל ההקפאה מקוררת מראש, כך שהטמפרטורה שלה נשמרת בערך 4 מעלות, כדי להבטיח איכות מוצר ובטיחות מזון.

 

מיכל מקפיא
המשטח הפנימי הוא משטח העבודה שלו, ותמיסת החלב והאוויר תופחים לאחר ערבוב, ומקוררים במיכל ההקפאה ליצירת מילקשייק. לאחר 7~ll דקות, כאשר המוצר מגיע לצמיגות הנדרשת, הוא נגרד על ידי מגרד הספירלה ונשלח לשקע המזיגה, וניתן למזוג את המוצר על ידי משיכת ידית המזיגה כלפי מטה. הטמפרטורה הסטנדרטית של המוצר היא בערך -7~-8 מעלות. יש מכונות גלידה בעלות גלילי הקפאה כפולים, ובדרך כלל מחליטים לפתוח צילינדר בודד או צילינדר כפול לפי הצרכים שלכם.

 

מחזיק מגרד בחישה בצילינדר המקפיא
מונע על ידי מנוע הערבול דרך תיבת ההילוכים וציר ההילוכים, הוא משמש כדי לערבב את תמיסת החלב, כך שתמיסת החלב מעורבבת במלואה עם אוויר, והמגרד הספירלי מגרד את גבישי ה-Xiaoice שנוצרו על דופן הגליל בו-זמנית ודוחף את המילקשייק שנוצר לדלת המקפיאה.

 

מערכת קירור למיכל קירור
הגלידה הרכה נשפטת על פי יכולת הצורה והצמיגות של המוצר, ומערכת הקירור של המקפיא נשלטת על ידי הזרם של מנוע הבחישה. כאשר הזרם של מנוע הערבול מגיע לערך שנקבע, מדחס מערכת הקירור מפסיק לפעול, וגם מנוע הבחוש מפסיק לעבוד.

 

 

המפעל שלנו

המפעל של Runchen משתרע על שטח של כ-4500 מטרים רבועים, והוא ממוקם בעיר Taizhou, במחוז ג'יאנגסו, סין. ישנם סוגים שונים של ציוד תומך עיבוד במפעל, כגון מכונת כיפוף בקרה מספרית, מכונת גלגול, מכונת ניסור, מרכז עיבוד שבבי, מחרטת CNC, מחרטה ומכונת כרסום אנכית ועוד. קוטר העיבוד המרבי של הציוד הוא 500 מ"מ, והדיוק יכול להגיע ל-0.02 מ"מ. יש לנו מספיק ציוד תומך מחרטה אוטומטית כדי להניח את הבסיס לאספקה ​​בזמן ואיכות יציבה.

product-1-1

 

 
וִידֵאוֹ
 

 

 

 
שאלות נפוצות
 
 

ש: למה משמשת מכונת הארטיקים?

ת: ניתן להשתמש ביוצר ארטיק להכנת ארטיק עם קרח. כאשר מכונת ארטיק זמינה, הם משמשים לייצור ארטיק ואחרים זה, כמו מכונת ארטיק קונוס. מכונת לחיצת ארטיקים נוחה לשימוש ומנקה רק את מעט חבקי הארטיק בצורה של מכונת ארטיקים.

ש: האם מכירת ארטיקים משתלמת?

ת: לדברי טרויק, "עסק ארטיקים מצליח יכול להרוויח עשרות או מאות אלפי דולרים בשנה. חלקם מביאים אפילו יותר.

ש: מהו תהליך הכנת ארטיקים?

ת: מתכוני ארטיקים שונים אבל כמעט כל הפופים מיוצרים בעקבות תהליך דומה בן ארבעה שלבים שבו יוצרים תערובת, יוצקים אותה לתבניות, מקפיאים את התבניות, ולבסוף משחררים את התבנית ונהנים. השלב הראשון ברוב מתכוני הארטיק הוא יצירת הבסיס.

ש: איך מייצרים ארטיקים במפעל?

ת: המורכבים מסירופ, מים וג'לטין הם יוצקים לתבניות נירוסטה. ברגע שהם נמצאים בתבניות, הם מוקפאים במהירות במכונה ספציפית כדי לעזור להקטין את גודל גבישי הקרח, אשר בתורם עוזרים לעקביות המבנה והפלטה.

ש: איך עובדת מכונת אייס פופ?

ת: מכונות Ice pop מסופקות עם מיכל המכיל זרימה קבועה של נוזל הנשמרת בטמפרטורה נמוכה. מתכון תערובת הקרח מונח לתוך תבניות נירוסטה, לאחר מכן מכניסים את המקלות לתבניות וטובלים במיכל זה.

ש: באיזה נוזל משתמשים במכונת ארטיק?

ת: מכונת ארטיקים מקפיאה קרח בתוך דקות ספורות באמצעות מיכל של פרופילן גליקול + מים מקורר במיוחד. RXSOL פרופילן גליקול טהור ומתאים לשימוש במכונת הקפאת ICE.

ש: באילו מייצבים משתמשים בארטיקים?

ת: למרות שמייצבים כמו גואר גאם, אלגינט, מסטיק שעועית לוקוס, קסנתן, CMC ועוד רבים אחרים מהווים רק חלק קטן מהמוצר המוגמר, יש להם השפעה משמעותית על איכות קוביית הקרח (או פופ קרח, גוש קרח או ארטיק בהתאם לחלק שלך בעולם) ובסופו של דבר, על הצרכן

ש: מה הופך את הארטיקים לרכים יותר מקרח?

ת: הכל מסתכם במבנה המולקולרי של ארטיקים! מים קופאים לקוביות קרח, וזה ברור שהוא לא ארטיק אידיאלי. אבל כשאתה מתחיל להוסיף דברים כמו סוכר, סיבים מפירות או שומן מחלב קוקוס, המולקולות לא יכולות להקפיא בצורה מסודרת והתוצאה היא ארטיק קרמי ונוגס יותר.

ש: האם אפשר להכין ארטיקים בלי תבניות?

ת: ניתן להשתמש במגשי קוביות קרח, כוסות חד פעמיות קטנות ותבניות מאפינס מרופדות בעטיפת קאפקייקס בנייר כסף במקום תבנית ארטיקים. כל שעליך לעשות הוא לשפוך את החומרים לתוך תבנית העשה זאת בעצמך, לכסות בנייר אלומיניום ולהעביר מקל ארטיק עץ דרך נייר הכסף למרכז התבנית.

ש: איך ארטיקים לא קופאים מוצקים?

ת: הנוזל שאיתו אתה מכין קופץ מכיל אלכוהול או אם הוא עשיר מדי בשומן, שמן או סוכר. הנוזל שאתה מכין איתו רך מדי או שיש בו יותר מדי מוצקים. לדוגמה, אם הכנתם פופ שוקולד מקקאו והשתמשתם ביחס גבוה מדי של קקאו למים, ייתכן שהפופ שלכם לא יקפא.

ש: איך עובדת מכונת פופ?

ת: המרכיב הראשון הוא מיכל ה-CO2, המספק את הפחמימה לסודה. המרכיב השני הוא משאבות הסירופ, המחלקות את הסירופ בטעמים למים. לבסוף, המים והסירופ מעורבבים בראש המחלקה לפני שהם מוזגים לספל שלך.

ש: איך עובדת מכונת זילוף?

ת: עם הזמן המים קופאים לצורת קוביית קרח. לאחר הקפאת הקובייה המלאה, מכונת הקרח מתחילה מחזור קציר כדי לאסוף את הקרח לשימוש. מכונת הקרח משתמשת בגז מחומם או במים חמים (או בשניהם) כדי לחמם את המאייד, מה שגורם לקרח להימס ולהשתחרר לפח הקרח המסחרי.

ש: כיצד פועלות מכונות לממכר קרח?

ת: הקרח עשוי ממים מסוננים, נטולי כלור, מרוככים. הוא מוקפא בשכבות באמצעות מים נופלים. לאחר מכן הוא נחתך לחתיכות שמתאימות בדיוק לצידנית, לכוס, לכוס או ישר לתוך הפה שלך. התהליך אוטומטי לחלוטין מרגע כניסת המים למערכת ועד משלוח הקרח.

ש: למה להוסיף מלח לארטיקים?

ת: בדומה לסוכר, מלח משפיע על אופן הקפאת המים ומוריד ביעילות את נקודת הקפאה/התכה של המים. יצירת כוס מים מלוחים ואריזה זו סביב בסיס הגלידה שלנו מאפשרת לנו לקרר את הבסיס מספיק כדי שיתחיל להתעבות ולהקפיא לפני שהקרח נמס לגמרי.

ש: איך לגרום לארטיקים להקפיא מהר יותר?

ת: זמני ההקפאה משתנים. נסה לשים את הארטיקים לחלק האחורי של המקפיא היכן שהכי קר.

ש: מהו הדבק הטוב ביותר עבור ארטיקים?

ת: עבודות יצירה של מקלות ארטיק נעשות לרוב על ידי הדבקת המקלות יחד עם דבק מלאכה לבן לא רעיל. דבק זה מתייבש שקוף וקל לנקות אותו, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור בעלי מלאכה צעירים.

ש: כמה ארטיקים נמכרים בשנה?

ת: שני מיליארד קופסאות קרח של Popsicle® נמכרים מדי שנה. הקרח Twin Popsicle® הומצא במהלך השפל הגדול, כך ששני ילדים יכלו לחלוק קרח בעבור ניקל בלבד.

ש: כמה גואר מסטיק להוסיף לארטיקים?

ת: 1) אתה צריך רק מעט קטנטן של גואר גאם במתכונים (למשל, 1/2 כפית עבור 12 אונקיות של ארטיקים--או 6 תבניות). 3) זה דל קלוריות (כי לא צריך הרבה).

ש: איך מכינים ארטיקים לעסקים?

ת: כדי להכין סוג זה של ארטיק, תחילה טהר את מרכיבי הבסיס - הפרי או הירק (כן!) לבחירתך - עם מעט מים או מיץ טרי. פלטות רבות כוללות את נתחי הפירות שנשארו לאחר הפירה, אך הם יכולים גם להיות מסוננים בשלב זה.

ש: מה עושה קסנטן גאם לגלידה?

ת: הוא משמש גם במשחת שיניים כקלסר ובגלידה כדי לעזור לשפר את תחושת הפה ולהוסיף קרמיות למרקם. מסטיק קסנטן פשוט עשוי להיות אחד מאותם מרכיבים שנשמעים יותר גרועים ממה שהוא.

תגיות פופולריות: מכונה לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35, סין יצרנים, ספקים, מפעלים של מכונות לייצור ארטיקים תעשייתיים rm35

שלח החקירה

whatsapp

טלפון

דוא

חקירה

תיק